[電視節目]Chuck's Day Off

     

     
        卡通「我們這一家」中，有一集的內容大約如是：花爸在看了電視明星作為烹飪節目的嘉賓大展身手後，決定見賢思齊，下廚烹調「男人的咖哩」。Chuck's Day Off雖然不若花爸的咖哩鋪張，但全片透露出的氣息，恰恰就是「男人的料理」啊!!
        節目的中文譯名為「查克的休息日」，在每集節目中，主持人Chuck Hughes會在其經營的餐廳休息的日子，親自下廚款待親友。下廚的過程，即是節目的教學部分。由於主題是朋友間的非正式聚會，教學內容十分多樣化，囊括不同風味的開胃菜、主菜、甜點與飲料。多種新鮮的本地食材、明快俐落又井井有條的烹飪風格，穿插Chuck敘述與本集賓客的情誼，構成了本節目「男人料理」的獨特氛圍。

(圖片來自官方網站)

        與"Bake with Anna Olson"(本站介紹文章點此)相同，本節目亦由Food Network製作，因此可於官網查詢食譜，在加拿大境內的朋友也可線上觀賞完整節目。可惜的是本節目在其他網站上並未釋出影片，所以若有意欣賞，只能留心Food Network、Asian Food Channel (afc)或TLC等頻道何時重播囉~

相關連結：
Chuck's Day Off官方網站(附食譜)
http://www.foodnetwork.ca/shows/chucks-day-off/recipes/
Chuck Hughes個人網站
http://www.chuckhughes.ca/